„Fără B12, creierul nu poate comunica eficient. Nervele se deteriorează și încep să apară simptome de la amorțeli și oboseală până la pierderi de memorie și, în cazuri grave, demență”.
Mesajul îi aparține dieteticianului Michelle Saari.
De regulă, cercetările despre Alzheimer se concentrează pe acumularea anormală de proteine (amiloid și tau) care formează plăci și încâlceli în creier. Autorii lucrării de la Tufts atrag însă atenția că și afecțiunile vaselor mici și deficiențele de vitamine B pot participa la deteriorarea cognitivă observată la unii pacienți.
„Dacă o persoană are simptome de demență cauzate de un deficit de B12, tratamentele actuale pentru Alzheimer nu vor avea niciun efect”.
Avertismentul îi aparține aceluiași Irwin H. Rosenberg.
O resto si pe aver rig