• 2 linguri pastă de roșii
• 100 ml suc de roșii
• mărar și pătrunjel proaspăt
• 1 linguriță cimbru uscat
• 1 linguriță boia dulce
• 2 linguri ulei
• sare și piper
Pentru fiert
• 500 ml suc de roșii
• 1–2 foi de dafin
• 1 linguriță cimbru
• 200 g varză tocată
• 2–3 linguri ulei
O resto si pe aver rig