Poate imbunatati sanatatea inimii la adulti
Studiile de cercetare au aratat ca grasimile polinesaturate sanatoase pentru inima (inclusiv acizii grasi omega-3 DHA si EPA) pot ajuta la reducerea ratei de incidenta si deces din cauza bolilor cardiovasculare. Multe studii au aratat, de asemenea, ca suplimentele cu ulei de peste pot ajuta la scaderea trigliceridelor fara a creste alte tipuri de colesterol.
Poate reduce riscul de declin cognitiv legat de varsta
Cercetatorii au propus ca consumul de fructe de mare poate preveni declinul cognitiv legat de varsta. Mai multe studii au indicat ca consumul de alimente (cum ar fi pestele) care ofera EPA si DHA a fost legat de imbunatatirea functiei cognitive la cei cu boala Alzheimer in forma foarte usoara.
Poate imbunatati sanatatea cardiometabolica la copii
Deoarece dovezile sugereaza ca consumul de peste gras poate oferi beneficii pentru sanatate la adulti, cercetatorii incep sa examineze modul in care aportul de peste gras poate imbunatati dezvoltarea si sanatatea copiilor. Un nou studiu de cercetare efectuat pe copii in 2019 a fost publicat in American Journal of Clinical Nutrition.
Studiul a inclus aproape 200 de copii de 8 sau 9 ani care au primit fie peste gras, fie pasari de curte timp de 12 saptamani. Cercetatorii au descoperit ca cei care au consumat peste au prezentat niveluri imbunatatite ale trigliceridelor si ale colesterolului HDL, fara impact negativ asupra tensiunii arteriale, variabilitatii ritmului cardiac, homeostaziei glucozei. A
utorii studiului au concluzionat ca recomandarile privind consumul de peste la copii ar fi utile pentru a imbunatati initiativele de crestere a aportului de peste gras de catre copii.
O resto si pe aver rig
