Nu folosi coji murdare, mucegăite sau tratate cu substanțe chimice.
Nu aplica usturoi sau coji de usturoi direct pe față, pe coșuri, răni sau piele iritată, deoarece pot provoca usturime, roșeață sau arsuri.
Nu consuma infuzii concentrate dacă ai probleme digestive sau urmezi tratamente medicamentoase, fără să ceri sfatul medicului.
Concluzie
Cojile de usturoi nu trebuie aruncate imediat. Pot fi folosite în supe, sosuri, compost, grădină, apă de gătit, condimente sau chiar proiecte de colorare naturală.
Sunt o resursă simplă, la îndemână, care te ajută să reduci risipa și să valorifici mai bine un ingredient pe care îl ai deja în bucătărie.
O resto si pe aver rig