Pentru controlul greutății contează alimentația în ansamblu, porțiile, activitatea fizică și numărul total de calorii consumate. O budincă de chia poate deveni foarte calorică atunci când conține multă miere, nuci, unt de arahide sau cantități mari de fructe uscate.
Cum se consumă în siguranță?
Persoanele care nu consumă frecvent alimente bogate în fibre pot începe cu o lingură de semințe de chia și pot crește treptat cantitatea, în funcție de toleranță.
Creșterea bruscă a aportului de fibre poate provoca balonare, gaze sau crampe abdominale. Consumul suficient de lichide este important, deoarece o cantitate mare de fibre asociată cu prea puțină apă poate agrava constipația.
Semințele nu trebuie înghițite cu lingura, complet uscate, mai ales de persoanele care au dificultăți de înghițire sau afecțiuni ale esofagului. Este mai sigur să fie amestecate în iaurt, lapte, terci sau alte preparate umede și lăsate să se hidrateze.
Când este necesară prudență?
Cere sfatul medicului sau al farmacistului înainte de a crește semnificativ consumul de chia dacă:
O resto si pe aver rig
