Contează foarte mult dieta în ansamblu. Dacă oul fiert este consumat într-un meniu echilibrat, alături de legume, fructe, cereale integrale și grăsimi sănătoase, poate face parte dintr-un stil alimentar corect.
Există însă și persoane care trebuie să fie mai prudente. Cei care au diabet de tip 2, colesterol foarte ridicat, hipercolesterolemie familială sau boli cardiovasculare ar trebui să discute cu medicul sau cu un dietetician despre cantitatea potrivită de ouă.
Modul de preparare este la fel de important. Oul fiert are avantajul că nu necesită adaos de grăsimi. Spre deosebire de ouăle prăjite în unt sau în uleiuri încălzite excesiv, varianta fiartă este mai simplă și, în general, mai prietenoasă cu inima.
O resto si pe aver rig
