Le iubim pe pâine prăjită, în salate sau pur și simplu într-o frumoasă cutie de ouă. Dar sunt ouăle fierte tari la micul dejun într-adevăr un obicei bun? Ani de zile, ni s-a spus să le evităm din cauza nivelului lor de colesterol. Astăzi, știința ne schimbă părerea. Iar ceea ce dezvăluie medicii despre acest aliment de zi cu zi este cu adevărat o sursă de reflecție.
Ouă: O sursă concentrată de nutrienți pe care îi subestimăm.
Citește mai mult:
Salate mixte,
Dicționare și enciclopedii,
Mâncare.
Le-am avut întotdeauna în bucătăriile noastre, dar adesea uităm ce sursă nutritivă este un ou. Un singur ou oferă proteine de înaltă calitate, vitamina B12, vitamina D, vitamina A, seleniu și colină – nutrienți esențiali pentru buna funcționare a creierului. De asemenea, conține luteină și zeaxantină, doi antioxidanți valoroși care protejează ochii. Ouă
Pe scurt: pentru un produs atât de ușor accesibil și ieftin, oferă o valoare nutrițională aproape de neegalat. Nici măcar leguminoasele și cerealele nu oferă un profil nutrițional atât de bogat într-o singură îmbucătură.
O resto si pe aver rig
