Zucchini este o legumă versatilă, perfectă pentru a crea preparate atât dulci, cât și sărate. Fie că o gătești la cuptor sau în tigaie, această legumă îți va aduce un plus de savoare în farfurie. În această rețetă, îți vom arăta cum să prepari un fel de mâncare simplu și delicios, folosind zucchini ca ingredient principal.
Ingrediente necesare pentru rețetă
Pentru pregătirea acestei rețete, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 400 g de zucchini
- Sare după gust
Procesul de preparare a mâncării cu zucchini
1. Radeți zucchini-ul pe răzătoare și stoarceți-l de lichid.
2. Radeți brânza și tocați fin verdeața.
3. În smântână adăugați bicarbonatul de sodiu, amestecați și lăsați timp de 5 minute. Apoi, adăugați sare, oul și piperul. Amestecați cu un tel și adăugați făina, amestecând bine.
O resto si pe aver rig