acă ești în căutarea unei prăjituri care să impresioneze prin gust și aspect, ai ajuns la locul potrivit! Această rețetă de prăjitură la tavă cu caise și bezea este nu doar simplu de realizat, ci și extrem de aromată și pufoasă. În cele ce urmează, îți voi prezenta pașii necesari pentru a prepara acest desert delicios, perfect pentru orice ocazie.
Ingrediente necesare pentru prăjitură
Pentru a prepara această prăjitură, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 150 g unt moale
- 100 g zahăr pudră
- 6 gălbenușuri
- 1 lingură zahăr vanilat
- Coaja rasă de la jumătate de lămâie
- 200 ml smântână
- 300 g făină
- 1 praf de sare
- 2 linguri praf de copt
Ingrediente necesare pentru bezea
Pentru a crea bezeaua perfectă, pregătește următoarele ingredient
- 6 albușuri
- 1 praf de sare
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 150 g zahăr
Mod de preparare a prăjiturii
Primul pas în realizarea prăjiturii este să mixezi untul împreună cu zahărul pudră până obții o consistență cremoasă. Apoi, încorporează câte un gălbenuș pe rând, urmat de smântână, sarea și zahărul vanilat. La final, adaugă făina, praful de copt și coaja de lămâie.
O resto si pe aver rig