Riscuri majore pentru sănătate
Pe lângă problemele de compoziție și igienă, există și un risc ridicat pentru sănătate. Nutriționistul Anca Hancu avertizează că oamenii se pot infecta cu E-coli, o bacterie care poate provoca simptome severe, precum febră, diaree, crampe și dureri abdominale.
În cazul copiilor, pericolul este și mai mare, aceștia putând ajunge rapid la deshidratare. Mai mult, comercianții care nu manipulează corespunzător produsele lactate și nu respectă regulile de igienă pot transmite și alte bacterii periculoase, precum Listeria sau Salmonella.
O resto si pe aver rig
