Publicitate
Ingrediente:
Castraveti – aproximativ 10-15 buc./ borcan de 3 l
Marinada pentru 1,5 litri de apa (pentru un borcan de 3 litri):
Sare – 2 linguri
Zahar – 2,5 linguri
Otet – 100 de grame (se pune direct in borcan, nu in marinada)
Condimente:
Hrean – 1 buc.
Marar – o umbrela
Usturoi – 2-3 catei
Frunza de dafin – 1 bucata
Piper negru – 8-10 buc.
Nu rata: Salata de legume pentru iarna – Gogonele, ceapa, morcov…
Ienibahar – 2-3 buc.
O resto si pe aver rig