Cum se face plantarea?
Începeți prin a săpa o groapă, care este puțin mai adâncă decât rădăcina, și puteți introduce hreanul până când capul superior al rădăcinii va rămâne ușor la suprafață.
Planta trebuie udată, fiind binevenit să puneți paie împrejurul hreanului, pentru a menține solul cald și umed. În anul viitor, la recoltare, puteți păstra rădăcinile mai mici pentru o altă plantare. Recoltarea se face toamna târziu, de obicei după ce a dat primul îngheț.
Înființarea culturii de hrean se realizează prin butași. Pentru obținerea acestora, se utilizează rădăcini care nu sunt comercializabile. Se aleg rădăcini lungi de aproximativ 20 cm și groase de 1 cm. Partea bazală a butașilor se taie oblic pentru a se respecta poziția corectă de plantare, iar mugurii mediani sunt îndepărtați, păstrându-se doar cei de la capete. Această procedură, cunoscută sub numele de orbirea mugurilor, se efectuează cu atenție pentru a nu deteriora epiderma rădăcinii.
Plantarea are loc primăvara devreme, în perioada martie-aprilie, când solul începe să se încălzească. Se practică plantarea pe biloane, în două rânduri, menținând o distanță de 20-25 cm între rânduri și între plante pe rând. Butașii se introduc în sol în poziție oblică, cu partea superioară la 4 cm adâncime și partea inferioară la 10–15 cm. Se utilizează între 400 și 1800 kg de butași pe hectar, în funcție de densitatea dorită. Pentru a asigura dezvoltarea uniformă a plantelor, este esențială utilizarea unui teren bine drenat, cu un pH apropiat de neutru și expunere solară optimă.
O resto si pe aver rig
