Pentru a prepara gogosi de casa perfecte, ai nevoie de:Produse alimentare
faina de grau (tip 000)
2 oua
iaurt sau smantana
lapte integral
zahar (alb sau brun)
un praf de sare
ulei de floarea-soarelui
apa calduta
drojdie proaspata sau uscata
vanilie, coaja de lamaie sau portocala pentru aroma
Mod de preparare pas cu pas
Se cerne faina intr-un vas mare, apoi se face o adancitura in mijloc. Acolo se adauga drojdia activata cu putin zahar, lapte si apa calduta. Se amesteca usor si se adauga iaurtul, ouale si uleiul de floarea-soarelui.
O resto si pe aver rig
