Publicitate
Tocana de legume la borcan este una dintre cele mai practice conserve pentru sezonul rece. Aromata, satioasa si plina de legume gustoase, poate fi servita ca fel principal in zilele de post, ca garnitura langa friptura sau ca baza pentru o masa rapida.
Pregatita in timpul verii sau la inceputul toamnei, cand pietele sunt pline de legume proaspete, aceasta tocana pastreaza in borcane gustul bogat al gradinii. Reteta nu este complicata, insa trebuie respectati cativa pasi importanti pentru ca preparatul sa reziste bine peste iarna.
O resto si pe aver rig