Greșeli de evitat
Nu culege ștevia din zone poluate.
Nu consuma plante pe care nu le poți identifica sigur.
Nu mânca frunze bătrâne, foarte tari sau crescute în locuri nesigure.
Nu o prezenta ca leac garantat pentru boli.
Nu o consuma zilnic în cantități mari, mai ales dacă ai probleme renale.
Concluzie
Ștevia românească este una dintre plantele simple, modeste și valoroase ale primăverii. Crește adesea fără mare grijă, dar poate ajunge în farfurie sub formă de ciorbă, mâncare cu usturoi, sarmale, plăcinte sau preparate de post.
O resto si pe aver rig