Menta proaspătă are acel parfum curat și intens care transformă imediat o băutură obișnuită într-una de vară. Din câteva legături de mentă, lămâi, apă și zahăr poți prepara un sirop aromat, bun de diluat cu apă rece, minerală sau pus peste cuburi de gheață.
Este foarte important să nu confundăm siropul de mentă cu un tratament. Poate fi o băutură plăcută și răcoritoare, dar nu vindecă răceli, probleme digestive sau alte afecțiuni.
Rețetă de sirop de mentă cu lămâie
Ingrediente
2 legături mari de mentă proaspătă, aproximativ 80-100 g
1 litru de apă
1 kg de zahăr
2 lămâi mari, bine spălate
opțional: 1/2 linguriță acid citric alimentar, pentru un gust mai vioi
Mod de preparare, pas cu pas
Alege frunze de mentă verzi, proaspete și parfumate. Îndepărtează frunzele îngălbenite sau lovite, apoi spală bine menta sub jet de apă rece.
O resto si pe aver rig
