2️⃣ Spală puiul într-un vas, nu sub jet de apă
Evită clătirea direct la chiuvetă – aceasta poate împrăștia bacterii în bucătărie.
👉 Folosește un bol mare cu apă rece și scufundă bucățile de pui.
Clătește de 2–3 ori, schimbând apa de fiecare dată.
3️⃣ Înmoaie-l în lămâie sau oțet
Adaugă în apă:
sucul de la două lămâi
sau
½ cană de oțet alb
Lasă puiul la înmuiat 20–30 de minute.
Această soluție naturală ajută la:
reducerea mirosurilor neplăcute
eliminarea impurităților de suprafață
îmbunătățirea texturii cărnii
O resto si pe aver rig
