Pune fulgii de ovăz peste crema de ciocolată și amestecă bine, astfel încât aceștia să fie acoperiți complet. Lasă compoziția pe foc foarte mic încă trei-cinci minute, amestecând frecvent. Ovăzul va absorbi treptat lichidul, iar amestecul se va îngroșa.
Toarnă compoziția într-o formă tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu puțin ulei de cocos. Nivelează suprafața cu ajutorul unei spatule și lasă desertul să se răcească la temperatura camerei.
Pune apoi prăjitura în frigider pentru cel puțin patru ore. Pentru o textură mai fermă și un gust mai intens, este recomandat să o lași la rece peste noapte.
Prăjitura poate fi decorată cu pudră de cacao, fulgi de cocos, nuci mărunțite, fructe proaspete sau ciocolată rasă. Se taie cu un cuțit bine ascuțit și se servește rece.
O resto si pe aver rig
