Atenție la produsele procesate: ketchup-urile îndulcite sau sosurile foarte sărate pot contrabalansa beneficiile. Citește eticheta și alege variante cu puțin zahăr și conținut redus de sare. Persoanele care urmează tratamente prescrise pentru dislipidemie ar trebui să își discute planul alimentar cu medicul; alimentația sprijină terapia, dar nu o înlocuiește.
În practică, o mâncare simplă – sos de roșii la foc mic cu usturoi, busuioc și o lingură de ulei de măsline – poate deveni baza pentru pește la cuptor, năut, orez integral sau legume coapte, oferind un aport constant de licopen în alimentația de zi cu zi.
O resto si pe aver rig
