magneziu;
calciu;
fier;
betacaroten;
compuși antioxidanți;
acid alfa-linolenic, o formă vegetală de Omega-3.
1. Poate completa o alimentație bună pentru inimă
Iarba grasă conține acid alfa-linolenic, o formă vegetală de Omega-3. Acest lucru o face interesantă pentru persoanele care vor să consume mai multe verdețuri nutritive.
Totuși, nu trebuie spus că iarba grasă înlocuiește peștele sau tratamentul pentru colesterol, tensiune ori boli cardiovasculare. Peștele gras conține alte forme de Omega-3, precum EPA și DHA, în timp ce iarba grasă oferă în principal ALA, o formă vegetală.
Consumată ca parte a unei alimentații echilibrate, poate susține un stil de viață sănătos, dar nu tratează bolile inimii.
2. Poate susține sănătatea pielii
Datorită conținutului de vitamina A, vitamina C și antioxidanți, iarba grasă poate fi un aliment util într-o dietă variată. Vitamina C contribuie la formarea normală a colagenului, iar vitamina A are rol în menținerea sănătății pielii.
Aceste beneficii vin însă dintr-o alimentație echilibrată în ansamblu, nu din consumul unei singure plante.
O resto si pe aver rig
