Ezoic
Castane glasate confiate (1)
Va aisgur ca aceasta dulceata de dovlecei (bostanei) este una foarte gustoasa. Este adevarat ca trebuie ajutata cu un pic de lamaie (care sa pastreze culoarea deschisa) si vanilie. Daca am spus ca e o reteta ieftina este normal ca nu am folosit pastaie de vanilie (care costa 5-6 lei bucata – cat aproape 10 kg de dovlecei) ci zahar vanilat la plic.
Now Playing
V-am obisnuit deja cu retetele rapide de gemuri si dulceturi care se leaga perfect dupa 15-20 de minute de fierbere fara a folosi gelfix. Astfel fructele raman fumos colorate, au textura si aroma fructului proaspat. Detest gemurile maronii in care nu mai distingi fructul initial. Bineinteles ca retetele in cauza au fost deja testate de mii de cititori si toti au fost incantati de rezultate.
Ezoic
Din ingredientele de mai jos am obtinut 2 borcane de dulceata de dovlecei a cate 400 ml fiecare. Bineinteles ca puteti multiplica reteta in functie de necesitati. Daca in mod normal, la dulceata, pun parti egale de fruct si de zahar, in acest caz am considerat ca ajung 400 g de zahar la 600 g dovlecei deoarece acestia nu sunt acrisori deloc.
4.9 from 15 reviews
Dulceata de dovlecei cu lamaie si vanilie
Tipareste lista de ingrediente
Timp de preparare
15 minute
Timp de gatire
20 minute
Timp Total
35 minute
O resto si pe aver rig
