Prioritatea este menținerea unei glicemii stabile de dimineață până seara, pentru ca organismul să ardă constant, fără senzația de foame agresivă.
Alimente-cheie (orientativ):
Permise, în prim-plan: legume multe (crucifere, frunzoase), proteine slabe (pește, pui, ouă), lactate fermentate cu puțin zahăr, leguminoase în porții atent dozate, fructe cu indice glicemic scăzut (fructe de pădure), nuci și semințe, ulei de măsline extravirgin, avocado.
De limitat/evitat: zahăr rafinat, băuturi carbogazoase, produse ultraprocesate, făinuri albe și produse de patiserie, gustări ambalate bogate în amidon rapid.
Recomandare generală: 3 mese principale + 1–2 gustări mici, porții ajustate după senzația de sațietate, nu după un număr rigid de calorii. Hidratare 1,5–2 litri/zi, mișcare ușoară zilnic.
Reguli de bază și meniu pe 7 zile
Reguli rapide: (1) Proteine la fiecare masă; (2) Legume la discreție, gătite simplu; (3) Carbohidrați cu indice glicemic scăzut; (4) Grăsimi bune pentru sațietate; (5) Fără numărat calorii, dar fără excese; (6) Cină mai ușoară decât prânzul; (7) Program alimentar constant.
O resto si pe aver rig
