🌿 Alegeți plante mature, de minimum 1 an
🪓 Folosiți o sapă sau o lopată pentru a scoate rădăcina întreagă
🚿 Spălați bine sub jet de apă pentru a îndepărta pământul
🔪 Tăiați în bucăți mici pentru uscare sau utilizare imediată
După recoltare, rădăcina poate fi folosită proaspătă sau uscată.
🍵 Moduri de folosire ale rădăcinii de cicoare
1️⃣ Ceai din rădăcină de cicoare
Se folosește rădăcina uscată și mărunțită.
🌿 1 linguriță rădăcină la 250 ml apă
🔥 Fierbere 5–10 minute
⏳ Se lasă 10 minute la infuzat
Se consumă de obicei înainte de mese.
2️⃣ Cafea de cicoare (variantă naturală)
Rădăcina se prăjește și se macină.
O resto si pe aver rig
