Gastronomie
Salate: Frunzele tinere de păpădie sunt o sursă excelentă de vitamine.
Sirop de păpădie: Utilizat ca remediu natural pentru tuse.
Cafea de păpădie: Rădăcina prăjită și măcinată poate încuia gustul cafelei.
Cosmetică
Ulei de păpădie: Folosit pentru masaje terapeutice și hidratarea pielii.
Măști faciale: Ajută la reducerea inflamațiilor cutanate.
Cum se consumă păpădia? Rețete cu păpădie
Tulpini proaspetede păpdie – frunzele proaspete se pot consuma zilnic circa 50 g pe zi, câte o mână de frunze fragede tăiate mărunt, înainte de fiecare masă. Acestea pot fi înghiţite ca atare sau stropite cu puţin suc de lămâie, dar trebuie foarte bine mestecate în gură, pentru a se extrage seva din acestea şi a se amesteca cu saliva. Este bine să se facă sub formă de cură timp de 15 zile sau chiar o lună de zile. Persoanele anemice sau cele cu constituţie astenică pot simţi o uşoară slăbiciune datorită faptului că este un puternic drenor hepatic.
Infuzie / ceai de păpădie. Din 1-2 linguriţe de plantă întreagă cu rădăcină cu tot uscată şi mărunţită, se va pune în 250 ml apă clocotită. Se acoperă timp de 10 minute după care se strecoară. Se pot consuma 3-4 căni pe zi. Pentru creşterea diurezei se vor consuma 3 căni pe zi. Pentru stimularea poftei de mâncare se bea câte o jumătate de cană înainte de masă, etc.
Decoct de păpădie. Din 2 linguriţe de plantă mărunţită (cu rădăcină cu tot) se va face un decoct. Pentru aceasta se va pune în 250 ml apă. Se va fierbe apoi timp de 10 minute după care se strecoară. Se poate folosi un timp îndelungat câte 2 căni pe zi. În dischine-zii biliare se administrează câte 2 linguri de decoct la interval de 4 ore. Pentru stimularea diurezei se poate face şi un decoct din 3 linguriţe de rădăcini la o cană de apă. În acest caz ceaiul se fierbe timp de 15 minute şi se beau 2 căni pe zi.
Extern se va face din 4 linguri de plantă întreagă mărunţită pusă la 500 ml apă. Se va fierbe timp de 15 minute, după care se va strecura. Se va aplica extern.
Tije de păpădie culese proaspăt se vor spăla bine apoi se vor consuma în fiecare zi câte 5-6 tije florale fără flori dimineaţa la trezire. Tijele se culeg înaintea înfloririi, de preferinţă primăvara. Se poate face acest lucru 10-30 zile zilnic. Dă rezultate remarcabile în: dischinezie biliară, boli hepatice, ulcer, eczeme, constipaţie, obezitate, şi aproape la toate afecţiunile descrise mai sus.
O resto si pe aver rig
