Conserva de vinete cu ceapa- Se poate consuma imediat, dar se si poate pastra pana anul urmator

Publicitate
O astfel de salata de vinete se dovedeste intotdeauna a fi reusita, foarte gustoasa si parfumata.

Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

vinete, 3 kg;

ceapa, 500 g;

usturoi, 1 cap;

ulei vegetal, 300 ml;

Nu rata: Desert cu banane si mascarpone- Perfect pentru orice ocazie
sare, 2 linguri;

O resto si pe aver rig