Verificați dacă perișoarele sunt bine fierte, apoi adăugați pasta de tomate și borșul, ajustând gustul cu sare și piper după preferință. Lăsați ciorba să dea în clocot câteva minute, apoi opriți focul. La final, adăugați pătrunjelul verde tocat deasupra.
Acoperiți oala cu un capac și lăsați aromele să se combine timp de aproximativ 15 minute înainte de servire.
Astfel obțineți o ciorbă de perișoare delicioasă, simplă și plină de savoare, exact cum ne place nouă să o savurăm.
O resto si pe aver rig
