Cât timp trebuie fiert
Pentru porumbul proaspăt, timpul de fierbere este mult mai scurt decât cred mulți.
După ce apa începe să clocotească, pune știuleții în oală și lasă-i la fiert aproximativ 8-10 minute. Dacă porumbul este foarte tânăr și fraged, chiar și 5-7 minute pot fi suficiente.
După acest interval, scoate un știulete și verifică dacă boabele sunt fragede și suculente. Dacă este nevoie, mai lasă-l unul sau două minute, dar evită să depășești inutil timpul de fierbere.
O resto si pe aver rig
