Lăsați borcanul într-un loc răcoros și întunecat, cum ar fi o cămară sau un dulap, pentru a fermenta timp de aproximativ 3-5 zile. În acest timp, castraveții vor deveni ușor mai moi și vor capăta gustul tipic al murăturilor.
După perioada de fermentare dorită, transferați borcanul la frigider pentru a-i păstra proaspeți și pentru a opri procesul de fermentare.
Acum aveți castraveți murati delicioși și sănătoși, pregătiți doar cu apă rece și sare. Aceștia vor fi o gustare minunată și o adiție excelentă pentru sandwich-uri sau mesele principale. Asigurați-vă că păstrați borcanul în frigider după ce ați deschis-o pentru a-i menține prospețimea cât mai mult timp posibil. Poftă bună!
O resto si pe aver rig
