Dacă vrei o rețetă simplă cu dovlecei, dar fără prăjire în mult ulei, încearcă această variantă la cuptor. Feliile ies rumene, ușor crocante la exterior și moi în interior, perfecte pentru o masă rapidă sau o garnitură delicioasă.
Crusta se formează frumos datorită făinii de porumb, iar cașcavalul le dă un gust foarte bun.
Ingrediente:
2 dovlecei potriviți
sare, după gust
3 linguri făină de porumb
3 linguri făină albă
3 ouă
80 g cașcaval ras
puțin ulei pentru tavă
susan, opțional
Preparare:
O resto si pe aver rig
