2.Contin antioxidanti
Nucile sunt puteri antioxidante.
Antioxidantii, inclusiv polifenolii din nuci, pot combate stresul oxidativ prin neutralizarea radicalilor liberi – molecule instabile care pot provoca leziuni celulare si pot creste riscul de boala.
Un studiu a constatat ca nucile au o capacitate mai mare de a lupta impotriva radicalilor liberi decat pestele.
Cercetarile arata ca antioxidantii din nuci si migdale pot proteja grasimile delicate din celulele dvs. de a fi deteriorate de oxidare
Intr-un studiu efectuat pe 13 persoane, consumul de nuci sau migdale a crescut nivelurile de polifenoli si a redus semnificativ daunele oxidative
Un alt studiu a constatat ca la 2-8 ore dupa ce au consumat nuci, participantii au inregistrat o scadere cu 26-33% a nivelului lor de colesterol LDL „rau” oxidat – un factor de risc major pentru bolile de inima
Cu toate acestea, studiile efectuate la persoanele in varsta si la persoanele cu sindrom metabolic au constatat ca nucile si caju nu au avut un impact mare asupra capacitatii antioxidante, desi alti markeri s-au imbunatatit
Citește Mini gogosele din cartofi – Foarte pufoase si gustoase
REZUMAT
Nucile contin antioxidanti cunoscuti sub numele de polifenoli, care va pot proteja celulele.
3. Pot ajuta la scaderea in greutate
Desi sunt considerate un aliment bogat in calorii, cercetarile sugereaza ca nucile te pot ajuta sa slabesti .
Un studiu amplu care a evaluat efectele dietei mediteraneene a constatat ca persoanele puse sa manance nuci au pierdut in medie 5 cm din talie – semnificativ mai mult decat cele carora li s-a administrat ulei de masline.
S-a demonstrat in mod constant ca migdalele promoveaza pierderea in greutate, mai degraba decat cresterea in greutate. Unele cercetari sugereaza ca fisticul ajuta si la scaderea in greutate.
Intr-un studiu la femeile supraponderale, cei care au consumat migdale au pierdut de aproape trei ori mai multa greutate si au inregistrat o scadere semnificativ mai mare a dimensiunii taliei in comparatie cu grupul de control.
Mai mult, chiar daca nucile sunt destul de bogate in calorii, cercetarile arata ca organismul nu le absoarbe pe toate, deoarece o portiune de grasime ramane prinsa in peretele fibros al nucii in timpul digestiei.
O resto si pe aver rig
