Ce o face specială?
Lizină – ajută la menținerea elasticității vaselor de sânge
Fibre în cantitate mare – contribuie la eliminarea colesterolului „rău”
O porție poate acoperi o mare parte din necesarul zilnic de fibre
Cum să prepari perlovka ca să fie gustoasă
Secretul este răbdarea.
Metodă simplă:
Se pune la înmuiat seara în apă rece
Dimineața se scurge apa și se adaugă apă proaspătă
Se fierbe la foc mic până devine fragedă
Rezultatul: o cereală aromată, ușor de combinat și foarte sățioasă.
Idei de preparare:
🍄 Perlovka cu ciuperci și ceapă călită
🍚 Pilaf de perlovka cu legume și condimente
Cât și cât de des?
Frecvență recomandată: 2–3 ori pe săptămână
Cantitate: maximum un pahar de cereală uscată per porție
Dacă aveți probleme digestive, introduceți-o treptat și evitați consumul seara, deoarece se digeră mai lent.
O resto si pe aver rig
