Mie îmi place să servesc aceste chiftele cu sos de roșii simplu, pâine proaspătă, un strop de smântână și o salată de vară – e combinația perfectă după o zi lungă. Iarna, le acompaniez cu piure de cartofi și murături care echilibrează minunat gustul. La o cină între prieteni, le pun într-un sandwich cald, cu murături și un sos tzatziki cremos.
Note
Chiftelele se păstrează bine la frigider până la 2 zile și se reîncălzesc la cuptor sau în tigaie.
Dacă vrei să le faci mai sănătoase, coace chiftelele în cuptor la 180 °C pentru 20 minute, întorcându-le o dată.
Încheiere: Pentru mine, fulgii de ovăz sunt acel mic truc care face diferența între chiftelele obișnuite și cele de poveste, mereu suculente și pline de gust.
O resto si pe aver rig
