3. Asamblarea și coacerea 🔥
-
Preîncălzește cuptorul la 190°C.
-
Toarnă jumătate din sosul de roșii într-o tavă termorezistentă sau vas Jena.
-
Așază bucățile de macrou peste stratul de sos.
-
Toarnă restul de sos deasupra peștelui și pune câteva felii de lămâie printre bucățile de macrou.
-
Pune tava în cuptorul preîncălzit și coace timp de 25-30 de minute, până când peștele este bine pătruns, iar sosul a devenit rumen și scăzut.
🍽️ Cum se servește?
Scoate tava din cuptorul încins și presară deasupra din belșug pătrunjel proaspăt tocat pentru o pată de culoare și prospețime. 🌿
Acompaniază acest macrou delicios cu:
-
🌽 Mămăliguță caldă
-
🧄 Un pic de mujdei de usturoi (pentru cei care iubesc gustul intens)
-
🍞 Pâine proaspătă cu coajă crocantă pentru a savura fiecare picătură de sos!
Poftă bună! 😋✨
O resto si pe aver rig
