Sarmale leneșe la cuptor 🥰
Am folosit următoarele ingrediente:
500 g carne tocată de vită 300 g carne tocată de porc
2 cepe mari (aproximativ 200 g)
1 morcov mare (aproximativ 120 g), dat pe răzătoare
100 g orez cu bob rotund, nefiert, doar înmuiat în apă fierbinte
400-450 g varză tânără, tăiată fideluță subțire
1 ou
3 căței de usturoi, dați prin presă
1 legătură de mărar, tocat mărunt câteva fire de pătrunjel verde, tocat
1 lingură de sos de soia
sare, după gust
piper negru proaspăt măcinat, după gust
pentru sosul de deasupra: 3-4 linguri de smântână
pentru sos: 2 lingurițe de pastă de tomate
pentru sos: 250 ml apă caldă pentru sos: un vârf de sare și de piperMod de preparare 
Sarmale leneșe la cuptor 🥰
Pune orezul într-un bol și acoperă-l cu apă fierbinte. Lasă-l așa la înmuiat, cât timp te ocupi de restul – nu-l fierbe dinainte, se gătește frumos în sos.
O resto si pe aver rig
