1-2 g de frunze uscate de salvie, aproximativ o linguriță;
150 ml apă fierbinte.
Mod de preparare:
Pune salvia într-o cană, toarnă apa fierbinte și lasă la infuzat 5-10 minute. Strecoară și consumă cu moderație.
Pentru disconfort la nivelul gurii sau gâtului, infuzia răcită poate fi folosită și ca gargară, apoi se elimină.
Cum poți include salvia în alimentație
Cel mai simplu și sigur mod de a te bucura de aroma sa este folosirea în mâncare: în sosuri, fripturi, legume coapte, cartofi, paste sau unt aromatizat. În cantitățile obișnuite din alimentație, salvia este considerată sigură pentru majoritatea adulților.
Atenție la consum
Salvia nu trebuie folosită în doze mari și nici perioade lungi fără recomandarea unui profesionist. Planta poate conține tujonă, o substanță care poate deveni toxică atunci când este consumată în exces.
O resto si pe aver rig
