Din acest motiv, preparatele precum racitura, piftia sau supa concentrata din picioare de porc sunt apreciate mai ales in sezonul rece, cand organismul are nevoie de mancare calda, consistenta si hranitoare.
Pot sustine articulatiile si oasele
Unul dintre cele mai cunoscute efecte ale picioarelor de porc este legat de continutul de colagen si gelatina. Acestea pot contribui la sustinerea elasticitatii tesuturilor si pot fi utile intr-o alimentatie echilibrata, mai ales pentru persoanele care resimt rigiditate articulara sau disconfort dupa efort.
Atentie insa: picioarele de porc nu vindeca bolile articulare si nu inlocuiesc tratamentul recomandat de medic. Ele pot fi doar un aliment traditional care completeaza dieta.
O resto si pe aver rig