Stafide – 50-170 g
Sare – un praf
Esenta de rom – 3-4 picaturi – optional
Mod de preparare:
Puneti stafidele la inmuiat in apa calda.
Puneti branza de vaci maruntita intr-un bol mai mare, adaugati zaharul vanilat, smantana, grisul, doua galbenusuri si un ou intreg, o lingura de zahar si esenta.
Nu rata: Placinte cu branza- Foarte fragede si moi, se prepara simplu si rapid
Blenduiti ingredietele pana obtineti un aluat omogen, fara cocoloase.
Scoateti stafidele din apa calda si uscati-le pe un servetel, adaugati-le la amestecul cu branza de vaci.
O resto si pe aver rig