Ingrediente:
600 g carne tocată (mix de vită și porc)
200 g ceapă
Jumătate de ceșcuță de orez
2-3 kg varză acră (în funcție de preferințe)
Costiță afumată
Ulei pentru prăjit
2-3 linguri de bulion
2-3 frunze de dafin
Cimbru, mărar, sare, piper
Mod de Preparare:
O resto si pe aver rig
