Pe lângă aspectul economic — o porție pentru patru persoane costând în jur de 10-15 lei — preparatul este extrem de versatil. Deși baza rămâne neschimbată, compoziția poate „înghiți” cu succes mici resturi de brânză, șuncă sau legume rătăcite prin frigider, transformându-le într-un aperitiv cald sau un mic dejun consistent în mai puțin de o oră.
Ingredientele simplității (pentru 4 porții)
Pentru a obține acea aromă de „acasă”, ai nevoie de următoarele:
200 g pâine de o zi: Ideală este pâinea cu miez dens, de casă sau artizanală.
120 ml lapte integral: Cantitatea poate varia ușor în funcție de cât de uscată este pâinea.
O resto si pe aver rig
