A cunoscut o doamna care i-a dat detalii despre o planta si cum sa prepare o reteta cu ea. Planta se numeste soc. Este o tufa, care creste mai ales in desert si pe langa rauri (se gaseste mai ales pe langa Macedonia)- fructul este asemanator afinelor.
Creste spre finalul lunii august- chiar spre septembrie. Fructul trebuie sa fie foarte bine copt pentru a avea proprietati medicale. Cand este cules, trebuie spalat si pus intr-un borcan, alternand un rand de soc cu unul de zahar pana cand borcanul este plin. Pastrati intr-un spatiu unde poate patrunde soarele pentru a putea fermenta. Dupa doua saptamani, borcanul se sigileaza si se pune in frigider.
Puteti face 2,3 sau 4 borcane dar aveti nevoie de minim 2 borcane pentru a ajunge pentru intregul an. Consumati cel putin 1 lingurita in fiecare dimineata pe stomacul gol cu 10 minute inainte de masa.
Cineva mi-a mentionat pentru prima oara despre aceasta planta, mai intai m-a convins despre efectele ei. A inceput sa o consume dupa ce a primit diagnosticul dificil- au trecut 5 luni de atunci si inca traia!
O resto si pe aver rig
