Rapiditate: pregătirea durează mult mai puțin decât versiunea cu foi care necesită pliere minuțioasă.
Versatilitate: pot fi servite ca aperitiv, pe un rice bowl, alături de tăiței sau ca gustare pentru petreceri.
Textură și aromă: umiditatea menținută de pesmet și ou le păstrează suculente, iar combinația de condimente reproduc senzația savuroasă a umpluturii pentru dumplings.
Ingrediente și pași esențiali
Componenta de bază este carnea măcinată (porc sau pui) combinată cu aromatizanți care dau identitatea de wonton:
O resto si pe aver rig