Publicitate
Ingrediente pentru reteta:
Vinete – 3 buc.
Ulei de floarea-soarelui – 2 linguri
Sos de rosii – 4 linguri
Suc de lamaie – 2 linguri
Usturoi – 2 catei
Busuioc – 1 buchet.
Sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Puneti vinetele feliate subtiri in apa sarata timp de 20 de minute pentru a indeparta amaraciunea.
O resto si pe aver rig