Nici 100 de borcane nu vor fi de ajuns pentru această salată fragedă și incredibil de gustoasă pentru iarnă!
Ingrediente necesare:
-
- 3 kg de dovlecei
-
- 2,5 kg de morcovi
-
- 5-6 ardei capia roșii
- 2 ardei iuți
- 2,5 linguri de sare
- 25 de linguri de zahăr
- 1 cană de oțet
- 1 cană de ulei
- 1 căpățână de usturoi
- boia de ardei (după gust)
O resto si pe aver rig
