Postul este perioada in care alegerea alimentelor poate fi destul de dificila pentru multi romani. Invata cum sa prepari ardei umpluti de post, de la maicutele de la Manastirea Prislop.
Ingrediente:
5 ardei grasi, rosii
1 ardei verde
2 morcovi
2 cepe
5-6 ciuperci champignion
100g orez
2 rosii
350ml suc de rosii
1 lingurita boia dulce
1 legatura patrunjel
O resto si pe aver rig