4. Adăugarea lichidului
Toarnă peste fructe siropul răcit și rachiul. Amestecă ușor, apoi închide bine borcanul.
5. Maturarea lichiorului
Păstrează borcanul într-un loc răcoros și întunecos, timp de aproximativ 4–6 săptămâni. Agită-l ușor din când în când, pentru ca aromele să se îmbine.
6. Strecurarea și îmbutelierea
Strecoară lichiorul printr-un tifon fin și toarnă-l în sticle curate, bine închise. Lasă-l să se odihnească încă 2–4 săptămâni pentru o aromă mai rotundă.
SECRETUL GUSTULUI: Folosește gutui parfumate, sirop complet răcit și un rachiu de bună calitate. Nu grăbi perioada de maturare!
Este unul dintre acele preparate de casă care aduc parfumul toamnei în fiecare pahar.
Tu ai făcut vreodată lichior de gutui după rețeta bunicii?
SECRETUL GUSTULUI: Folosește gutui parfumate, sirop complet răcit și un rachiu de bună calitate. Nu grăbi perioada de maturare!
Este unul dintre acele preparate de casă care aduc parfumul toamnei în fiecare pahar.
Tu ai făcut vreodată lichior de gutui după rețeta bunicii?
