Fructele de pădure
Fructele de pădure sunt recomandate persoanelor care doresc să își mențină glicemia sub control. Acestea conțin fibre, antioxidanți, vitamine și minerale, elemente care contribuie la stabilizarea nivelului zahărului din sânge.
Ouăle
Ouăle oferă proteine de calitate, grăsimi sănătoase, vitamine, minerale și antioxidanți. Cercetările sugerează că un consum regulat de ouă poate sprijini controlul glicemiei și poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină.
Ovăzul
Ovăzul este o alegere potrivită pentru micul dejun datorită conținutului său ridicat de fibre solubile, cunoscute pentru efectul lor de reducere a glicemiei. Studiile arată că consumul de tărâțe de ovăz înaintea alimentelor bogate în carbohidrați rafinați poate duce la valori mai scăzute ale glicemiei după masă.
Iaurtul și chefirul
Produsele lactate fermentate, precum iaurtul și chefirul, pot contribui la reglarea nivelului zahărului din sânge. Analizele realizate pe baza mai multor studii indică faptul că un consum zilnic de iaurt este asociat cu un risc redus de apariție a diabetului de tip 2.
O resto si pe aver rig