Mancarica de urzici este o adevarata placere de primavara si reprezinta un preparat usor si plin de nutrienti. Aceasta planta are numeroase beneficii, printre care ameliorarea simptomelor rinitei alergice, scaderea tensiunii arteriale si detoxifierea organismului.
Mancarea de urzici are un gust specific, delicios, si merge de minune cu oua ochiuri, de exemplu. Insa stiai ca o poti face mai consistenta daca o prepari cu malai in loc sa mananci mamaliga pe langa, asa cum se obisnuieste?
Iata cum sa prepari o mancare de urzici cu malai minunata!
Mancare de urzici cu malai
Nu-i asa ca ti-am facut pofta de o mancare de urzici cu usturoi si niste mamaliguta? De data aceasta iti propunem sa incorporezi malaiul chiar in reteta de urzici si iti garantam ca vei fi surprinsa de rezultat.
Malaiul ofera o textura aparte mancarii, imbogatind-o din punct de vedere nutritional.
Daca in mod obisnuit urzicile erau mai degraba o garnitura, preparate astfel ele pot deveni cu usurinta fel principal, pentru ca sunt mult mai consistente.
Ingrediente:
O resto si pe aver rig
