Ingrediente
500 ml frișcă lichidă pentru bătut, bine răcită
200 ml lapte condensat îndulcit
100 g căpșuni proaspete
Mod de preparare
Spală căpșunile, îndepărtează codițele și taie-le în bucăți mici.
Într-un bol încăpător, pune frișca lichidă rece și laptele condensat. Mixează compoziția până când devine aerată, cremoasă și capătă o consistență fermă, asemănătoare frișcii bătute.
Adaugă bucățile de căpșuni și amestecă ușor, cu o spatulă, până se distribuie uniform în cremă.
Transferă compoziția într-o caserolă cu capac. Închide bine recipientul, pentru a limita formarea cristalelor de gheață, apoi pune înghețata la congelator pentru 2–3 ore sau până când se întărește suficient.
O resto si pe aver rig
