Inelul verzui pe gălbenușul oului fiert, cât de sigure sunt ouăle pentru consum și de ce apare

Concluzia este directă. Inelul verde de pe gălbenușul oului fiert tare nu arată că oul s-a stricat. Arată că a stat prea mult la temperatură ridicată și că sulful din albuș a avut timp să reacționeze cu fierul din gălbenuș. Ouăle pot fi mâncate fără probleme, atât timp cât au fost gătite și păstrate corect. Cine vrea să evite aspectul neplăcut are nevoie de un timp de gătire controlat și de răcire rapidă imediat după fierbere.

O resto si pe aver rig

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *