Familie, proiecte și o cafenea cu poveste
Monica și Dragoș sunt părinții Andreei și ai lui Robert. Fiica lor a împlinit 23 de ani, iar fiul lor a ajuns la majorat la finalul anului trecut. Sunt momente importante pentru o familie în care educația, respectul și independența au fost cultivate constant.
Înainte de căsătorie, Monica a lucrat în zona editorială, ca tehnoredactor la o publicație umoristică din Ploiești. Cei care o cunosc o descriu ca pe o persoană echilibrată, discretă și implicată, care preferă să își facă treaba cu seriozitate, fără să caute atenția publică.
Aparițiile lor împreună sunt rare, însă atunci când Dragoș publică imagini de familie, mulți remarcă naturalețea Monicăi și căldura pe care o transmite.
Pe lângă viața de familie și activitatea din presă, cei doi au dezvoltat și un proiect antreprenorial: o cafenea inspirată de emisiunea Starea Nației. Localul a devenit, în timp, un spațiu primitor, unde oamenii vin pentru produse de calitate, atmosferă relaxată și detalii bine gândite.
Monica este implicată îndeaproape în activitatea zilnică a cafenelei. Se ocupă de alegerea ingredientelor, de relația cu furnizorii, de organizare și de interacțiunea cu oaspeții. Pasiunea ei pentru gastronomie se vede în fiecare detaliu, de la rețetele atent alese până la felul în care sunt prezentate deserturile.
O resto si pe aver rig
